江西上饶特产(上饶冬至吃什么)

上饶冬至吃的食物有：饺子、热豆腐、麻糍、糯米饭、汤圆等。

上饶市，古称信州、广信，江西省辖地级市，位于江西省东北部，东邻浙江省，南邻福建省、江西省鹰潭市，西邻抚州市、南昌市、九江市，北与景德镇市、安徽省黄山市相依，是江西省区域中心城市、Ⅱ型大城市，三线城市，总占地面积22737平方千米。

上饶市以丘陵为主，东南高、西北低，西有鄱阳湖，属亚热带湿润型气候，适宜耕种农作物，特产万年贡米、广丰马家柚、婺源绿茶等，形成有新能源、有色金属、机电光学、新型建材等主导产业，上饶市是全国性综合交通枢纽，合福高铁、沪昆高铁穿境而过。

地势地貌

上饶市地貌以丘陵为主，北东南三面环山，西面为中国第一大淡水湖鄱阳湖，地形为东南高、西北低，山地集中分布在东北部和东南部，且多呈东北—西南走向，上饶市山地面积2342平方千米，丘陵区面积14436平方千米，平原区面积6013平方千米，分别占全市总面积的10.27%、63.34%和26.39%。

上饶市的山地集中分布在东北部和东南部，且多呈东北—西南走向，自北而南有鄣公山（西北有黄山余脉）、怀玉山、武夷山脉，构成倒山字地形地貌框架。

以上内容参考：百度百科——上饶

上饶特产有什么

婺源绿茶、江湾雪梨、信州腊肉。

1、婺源绿茶：婺源绿茶是中国传统名茶之一，产自江西省上饶市婺源县，地处山区，气候适宜，土壤肥沃，为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。

2、江湾雪梨：江湾雪梨是江西省上饶市婺源县江湾镇的特产水果，果实呈阔瓢形，果皮绿色，套袋后果实为白色，果肉雪白，果大皮薄、肉厚核小、松脆化渣，风味浓甜、香气醇厚。

3、信州腊肉：信州腊肉是江西省上饶市信州区的传统美食，选用当地优质的猪肉为原料，经过腌制、晾晒、熏烤等多道工序制作而成。

江西上饶的特产有万年贡米、上饶蜂蜜、铅山河红茶、弋阳年糕、三清山白茶、余干辣椒、婺源绿茶、黄岗山玉绿、大鄣山茶、三清山山茶油、怀玉山马铃薯、德兴铁皮石斛、婺源汽糕、鄱阳湖大闸蟹、横峰油茶。

万年贡米

万年贡米颗粒大，体细长，色泽似玉，做成米饭质软不腻，味道浓香。用贡米酿酒，浓而不烈。其米、其酒都品质优良，别具风味。贡米三粒一寸，粒细体长，光洁透亮，香糯不腻，蛋白质含量高，营养丰富，目前有贡香米1、2、3号、贡丝米1、2号、珍珠贡米等十多个品种。

上饶蜂蜜

上饶蜂蜜完全纯天然，独具特色，无污染，是蜜中上品，亦称土蜂蜜。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部，这里一年四季，蜜源植物丰富。上饶蜂蜜品质好，因蜜源植物不同，色泽呈**、褐色、白色、青色等。口感细腻，香甜味浓，粘稠度高，可药食两用。能增强人体免疫功能，提高肌体抗病能力。

铅山河红茶

铅山河红茶产自铅山县，这里制茶历史悠久，早在宋代铅山茶就成为贡品。铅山河红茶乃是国内最著名红茶之一，被誉为“茶中皇后”。外形金毫披露，条索紧实、匀整，色泽乌润;汤色红浓、清澈、甜香高长;滋味醇厚、回甘快好。